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QUINTA DO PANASCAL

  • Entidade
    QUINTA DO PANASCAL
  • Região vitivinícola
    DOURO E PORTO
  • Website
    http://www.fonseca.pt
  • Email
  • Telefone
    (+351) 254 732 221
  • Horário
    Páscoa a Outubro (inclusive), todos os dias das 10h00 às 18h00. Novembro a Fevereiro de 2ª a 6ªf eira das 10h00 às 18h00 – visitas fora deste horário estão sujeitas a disponibilidade e orçamentação. Encerra 25 Dezembro e 1 Janeiro.
  • Morada
    Valença do Douro
  • Localidade
    Valença do Douro
  • Concelho
    Tabuaço
  • Código postal
    5120-496

A quinta do Panascal localizada no encantador vale do Távora, no coração da região demarcada do Douro, é a mais importante propriedade da prestigiada casa Fonseca apelidada, por James Suckling, como o “Bentley” do vinho do Porto. Os vinhos do Porto Vintage da Fonseca são puros-sangues: o resultado do conhecimento e da maestria, da paixão e da criatividade. 

Serviços:

O áudio-tour (disponível em português, inglês, francês, espanhol, alemão, italiano, holandês, dinamarquês e japonês) ao longo dos vinhedos e dos tradicionais lagares é considerado uma das mais originais e educativas visitas na região permitindo desfrutar de uma belíssima paisagem e do contacto direto com as vinhas. 

Para além da experiência base (que inclui áudio-tour e prova de 3 Portos Fonseca), poderão efetuar provas mais completas sendo possível degustar outros Portos com acompanhamentos de produtos locais/regionais como as amêndoas, queijo ou bolinhos de figo.

O centro de visitas oferece, igualmente, a possibilidade de provas a copo de Tawnies velhos, de Porto 100% biológico ou de azeite biológico. Para quem preferir a complexidade dos Portos Vintages é possível reservar provas comentadas ou um curioso ritual de abertura a fogo.

Durante a vindima, é possível observar todos os trabalhos da apanha da uva ou da pisa nos lagares uma vez que na propriedade as melhores uvas são pisadas utilizando este método secular.

Para além de uma loja, existem também salas que podem ser alugadas para reuniões ou onde poderá saborear um delicioso almoço confecionado pela D. Helena, uma cozinheira duriense de mão cheia! 

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