Encontre quintas e adegas por:

Publicada em 25/10/2017

Portugal tem potencial

O Presidente da Associação Portuguesa de História da Vinha e do Vinho (APHVIN), António Barros Cardoso, defendeu hoje que Portugal tem potencial e tradição para investir no enoturismo e daí retirar rendimentos.

"Portugal tem potencial e passado para investir no enoturismo. O enoturismo alimenta-se daquilo que é o vinho, mas também da cultura do vinho", que é "tudo aquilo que, no território, vai ficando resultante dessa atividade, incluindo os patrimónios das casas grandes, os mosteiros que fabricavam vinho [e] as quintas que ainda continuam a fazê-lo", disse António Barros Cardoso à margem do II Congresso Internacional de Vinhas e Vinhos, organizado pela associação.

Para o presidente da associação, antigo Grupo de Estudos de História da Viticultura Duriense e do Vinho do Porto (GEHVID), Portugal possui "uma série de infraestruturas territoriais que o enoturismo pode aproveitar", devendo os produtores de vinho olhar para o enoturismo como "um elemento potenciador do aumento dos seus rendimentos". "

"O enoturimo chama muita gente", sustentou.

Para que Portugal possa vingar no mercado do enoturismo, é necessário, disse, "ter abertura suficiente" para mostrar um património diferente do que é habitual, um património diferenciado e tradicional.

"Os balões de aço inoxidável, as serpentinas todas metalizadas, (...) isso é tudo muito bonito, mas é tudo igual em todo o lado. Este tipo de tecnologia não sulca o espírito do visitante. O que sulca é aquilo que ele nunca viu, os lagares tradicionais, que nós temos e os alemães e os franceses não têm e que são os lagares de pedra do século XVII e XVIII. Esses são típicos de Portugal", exemplificou.

Segundo António Barros Cardoso, Portugal "diferencia-se nas estruturas" se as "preservar, conservar e potenciar", lamentando que muitas delas estejam hoje abandonadas.

"São essas realidades que é preciso saber explicar, e isso são patrimónios enoturísticos que urge valorizar e não destruir, como por vezes acontece, e muito menos substituí-los ou misturá-los com o aço inoxidável. As novas tecnologias são iguais em todo o lado", frisou.

"Portugal tem todas as condições para se diferenciar. Se não estragar o grande número de infraestruturas tradicionais que ainda se mantêm, tem todas a probabilidades de criar mecanismos e rotas enoturistas de excelência".

O presidente da associação salientou ainda que "há muito mais para mostrar em Portugal que a qualidade do vinho", sendo a História um aspeto essencial.

"As pessoas tem que se convencer que a História tem utilidade social", vincou.

A iniciativa, que marca também o 10.º aniversário da APHVIN/GEHVID, arrancou hoje no Porto e estende-se até sábado, percorrendo nos próximos três dias as regiões dos vinhos verdes, do Douro e do Dão.

Publicidade

Publicada em 03/12/2017

Cantanhede e a Bairrada apresentam candidatura

a Cidade Europeia do Vinho 2018

+ VER MAIS

Publicada em 03/12/2017

Espaço de enoturismo inaugurado na Quinta do Monte Alegre

Palmela

+ VER MAIS

Publicada em 03/12/2017

Curia acolhe Fórum

Anual Vinhos de Portugal

+ VER MAIS

Publicada em 19/11/2017

Enoturismo tem crescimento

em Lisboa

+ VER MAIS

Publicada em 26/10/2017

Best Of Wine Tourism Awards distingue

Centro de Promoção do Vinho Verde

+ VER MAIS

Publicada em 25/10/2017

Portugal tem potencial

para apostar no enoturismo

+ VER MAIS

Publicada em 25/10/2017

Quinta Nova:

Uma “jóia escondida”

+ VER MAIS

Publicada em 23/10/2017

Enoturismo já representa 30% das vendas

da Companhia Agrícola do Sanguinhal

+ VER MAIS

Publicada em 21/10/2017

“À Volta do Vinho: Enoturismo à Prova”

na Adega Regional de Colares

+ VER MAIS

Publicada em 20/10/2017

“Jornadas de Enoturismo”

na Bairrada

+ VER MAIS

Publicada em 15/09/2017

Enoturismo contribui para criação de emprego

e valorização do interior

+ VER MAIS

Publicada em 14/09/2017

Douro com 4,7 milhões de euros

para projetos em quintas e enotecas

+ VER MAIS

Publicada em 09/09/2017

O tinto que nunca seguiu as modas

Quinta da Gaivosa

+ VER MAIS

Em Destaque

ADEGAS & QUINTAS DE PORTUGAL

QUINTA DE SANT`ANA

QUINTA DE SANT`ANA

Uma Aventura em Família

MONTE SEIS REIS

MONTE SEIS REIS

Para amantes do Vinho

QUINTA DO PANASCAL

QUINTA DO PANASCAL

Maestria, Paixão e Criatividade

ADEGA MÃE

ADEGA MÃE

Viver a Paixão pela Vinha

CARTUXA

CARTUXA

Para beber com todos os sentidos

ADEGA LUÍS PATO

ADEGA LUÍS PATO

A tradição de inovar

HERDADE DO PERDIGÃO

HERDADE DO PERDIGÃO

Momentos de Prazer

MONTE DO PINTOR

MONTE DO PINTOR

Tranquilidade e Serenidade

QUINTA DE SOALHEIRO

QUINTA DE SOALHEIRO

Uma adega familiar

HERDADE DA CALADA

HERDADE DA CALADA

Entre, navegue e descubra

HERDADE DA MINGORRA

HERDADE DA MINGORRA

Terras quentes do Baixo Alentejo

QUINTA DA ESPERANÇA

QUINTA DA ESPERANÇA

O Vinho faz-se na Vinha

QUINTA DO TAMARIZ

QUINTA DO TAMARIZ

A excelência da tradição…

CASA DE SANTA VITÓRIA

CASA DE SANTA VITÓRIA

Um conceito único de enoturismo

QUINTA DE DONA MARIA

QUINTA DE DONA MARIA

Um vinho com sabor a história

QUINTA DA MURTA

QUINTA DA MURTA

The wine of Shakespeare

QUINTA DO CADÃO

QUINTA DO CADÃO

Vinhos de Essência Única

QUINTA DE LOUROSA

QUINTA DE LOUROSA

uma âncora para a descoberta de uma região

QUINTA DO ENCONTRO

QUINTA DO ENCONTRO

Uma Paixão, Um Conceito

QUINTA DA PACHECA

QUINTA DA PACHECA

The Wine House Hotel

QUINTA DA LAPA

QUINTA DA LAPA

Uma história tricentenária

ADEGA MAYOR

ADEGA MAYOR

Um enoturismo MAYOR

MONTE DA RAPOSINHA

MONTE DA RAPOSINHA

Momentos de especial satisfação

HERDADE DAS SERVAS

HERDADE DAS SERVAS

Berço de Vinhos que reflectem a História

QUINTA DA PÔPA

QUINTA DA PÔPA

Janela sobre o rio Douro

CAVES SÃO JOÃO

CAVES SÃO JOÃO

Sempre inspiradas no passado

QUINTA DA LAGOALVA

QUINTA DA LAGOALVA

Uma longa tradição

TORRE DO FRADE

TORRE DO FRADE

Uma história antiga

HERDADE DO VAU

HERDADE DO VAU

Um espaço mágico

CASA AGRÍCOLA ALEXANDRE RELVAS

CASA AGRÍCOLA ALEXANDRE RELVAS

O tempo passa devagar em boa companhia

A SERENADA - VINHOS SERRAS DE GRÂNDOLA

A SERENADA - VINHOS SERRAS DE GRÂNDOLA

Tradição de uma propriedade